Поиск резюмеЗаместитель директора по производству
6462390Обновлено 22 ноября


Работа, резюме и вакансии / Резюме / Промышленность, производство, сельское хозяйство
40 лет (родилась 09 октября 1978), женщина, cостоит в браке, есть дети
Шуя, готов к переезду
Гражданство: Россия
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Заместитель директора по производству

По договорённости

Опыт работы 17 лет и 8 месяцев

    • октябрь 2013 – работает сейчас
    • 5 лет и 3 месяца

    Заместитель директора по производству

    ООО "Молочный Домик"

    Обязанности:

    Выпуск продукции стабильного качества Оперативно-производственное и финансовое планирование работы производственного подразделения; Оптимизация производственных процессов, снижение материальных, финансовых и трудовых затрат; Обеспечение качества, надежности, долговечных результатов произведенных работ; Организация работы и осуществления контроля соблюдения правил и норм по охране труда, технике безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности. Управление всем производственным процессом на предприятии Расчет себестоимости продукции Разработка и внедрение новых видов продукции Планирование и руководство деятельности лаборатории. Организация и проведение исследований продукции и сырья. Опыт внедрения СМК. Ведение переговоров с клиентами и с поставщиками. Ведение производственной отчетности. Руководство производственной лабораторией, выполнение должностных обязанностей начальника лаборатории. Увеличение объемов производства. Разработка новых рецептур и их отработка.
    • декабрь 2012 – октябрь 2013
    • 11 месяцев

    Начальник производства, ведущий технолог

    ЗАО "Киржачский молочный завод"ОП Кольчугино, Кольчугино

    Обязанности:

    - разработка, внедрение и использование в работе нормативно-технической документации; - разработка норм расхода сырья, основных, упаковочных и вспомогательных материалов на производство продукции, проведение контрольных выработок по нормированию сырья и материалов; - анализ и контроль отклонений фактического расхода от утвержденных норм - внедрение новых проектов, проведение мероприятий по сокращению потерь. Обучение персонала на производстве. -выпуск продукции стабильного качества. - разработка рецептур на новые продукты решение задач по соблюдению технологии производства и обеспечению качества готовой продукции.
    • май 2011 – декабрь 2012
    • 1 год и 8 месяцев

    Технолог / Заведующий производством

    ЗАО "Кузнецковский сыродел"

    Обязанности:

    Выпуск продукции стабильного качества Оперативно-производственное и финансовое планирование работы производственного подразделения; Оптимизация производственных процессов, снижение материальных, финансовых и трудовых затрат; Обеспечение качества, надежности, долговечных результатов произведенных работ; Организация работы и осуществления контроля соблюдения правил и норм по охране труда, технике безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности. Управление всем производственным процессом на предприятии Расчет себестоимости продукции Разработка и внедрение новых видов продукции Планирование и руководство деятельности лаборатории. Организация и проведение исследований продукции и сырья. Руководство персоналом лаборатории. Ведение переговоров с клиентами и с поставщиками. Ведение производственной отчетности, работа в программе 1:С8
    • март 2011 – май 2011
    • 3 месяца

    Заместитель генерального директора по производству

    ЗАО Агро-Инвест, Фролово

    Обязанности:

    Промышленное проектирование молочного мини-завода Разработка технико-экономического проекта молочного завода. Выпуск продукции стабильного качества Организация работы и осуществления контроля соблюдения правил и норм по охране труда, технике безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности. Оперативно-производственное и финансовое планирование работы производственного подразделения
    • май 2001 – март 2011
    • 9 лет и 11 месяцев

    Мастер-сыровар, технолог

    ОАО "Старицкий сыр", Тверь

    Обязанности:

    - решение задач по соблюдению технологии производства и обеспечению качества готовой продукции; - разработка, внедрение и использование в работе нормативно-технической документации; - разработка норм расхода сырья, основных, упаковочных и вспомогательных материалов на производство продукции, проведение контрольных выработок по нормированию сырья и материалов; - анализ и контроль отклонений фактического расхода от утвержденных норм Организация труда, внедрение новых проектов, проведение мероприятий по сокращению потерь. Обучение персонала на производстве. Выпуск продукции стабильного качества. Оперативно-производственное и финансовое планирование работы производственного подразделения; Оптимизация производственных процессов, снижение материальных, финансовых и трудовых затрат; Обеспечение качества, надежности, долговечных результатов произведенных работ; Организация работы и осуществления контроля соблюдения правил и норм по охране труда, технике безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности. Увеличение объема производства; Внедрение в производство программы по оптимизации производственного процесса

Образование

    • Высшее образование
    • Заочная
    • 2013

    Воронежский государственный университет инженерных технологий

    Факультет: Технология молока и молочных продуктов
    Специальность: Инженер-технолог
    • Среднее специальное образование
    • Заочная
    • 2006

    Калужский механико-технологический колледж

    Специальность: Техник

Сертификаты, курсы

Ознакомиться с информацией о сертификатах и пройденных курсах вы сможете после авторизации
Войти

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Работаю в данном бизнесе более 17 лет. Карьерный рост от рабочего до заместителя директора по производству. Знание всех участков работы предприятия, обладаю большим опытом разработки новых продуктов, опыт управления большим коллективом, знание ПК - продвинутый пользователь.

Дополнительные сведения:

Коммуникабельна, ответственна, умею ставить конкретные цели и добиваться их выполнения, уверенность в себе, умение слушать и выслушивать, стрессоустойчивость, порядочность, полная самоотдача. Вредных привычек нет.

Иностранные языки

  • Английский язык, Разговорный

Водительские права

  • B — легковые авто